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“简易”臊子面(8/8)
把所有需要的食材准备好，去皮洗净，土豆，洋葱，胡萝卜，火腿肠，五花肉，小葱，香菜
柿子椒，洋葱，土豆，胡萝卜，火腿切丁，装盘备用
五花肉切丁焯水备用，鸡蛋煎熟之后也切丁备用，小葱，香菜也可洗净备用
食材准备就绪之后，取锅烧油，葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱翻炒，豆瓣酱炒好之后，放入切好的肉丁，翻炒均匀，料酒，食盐，味精，一品鲜酱油，调味，
把所有的辅料，土豆，火腿，胡萝卜，柿子椒，洋葱，放入过来之后，加水没入食材，水开之后，小火炖八分钟即可出锅
臊子做好
清水煮面，大伙三分钟即可食用
面好之后，放入臊子，切好的小葱，香菜点缀即可，不说，我忍不住开吃了