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流心芝士挞(
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以上是基本材料,奶酪可以换奶油奶酪,也可以换其他牌子的干奶酪
按量称好各种材料
烤箱预热好,上下管175度把挞皮放进去烤20分钟,拿出来放凉待用
除了鸡蛋和挞皮,其他材料混合一起
隔热水加热材料到融化,并且搅拌均匀。如果有颗粒选择过筛一到两次
挞皮烤好拿出来放凉后,准备放入融化后的挞液
在每个放凉后的挞皮里装入挞液
装好后,放进冷冻冰2小时
冷冻好的芝士挞拿出来,表面刷上蛋黄液
刷完后,放进预热好的烤箱,上下管200度,8分钟即可
做好后,装进心仪的盘子,配上一杯香茶,美味的下午茶就有了,孩子很喜欢。
咬一口,流心赞赞的!YYDS哦……太好吃了!