花样主食之米粒花卷(
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面粉加温水,加酵母
揉成面团,发酵两个小时
猪肉馅加入,胡萝卜、香菇
在加入酱油、食用油、盐,葱花,搅拌均匀
将发酵好的面团,檊成薄薄的面饼,将搅拌好的馅料铺在面饼上。
卷起来,切成一小段,用筷子压住,卷成花卷,上锅15分钟蒸熟即可。