安装App
香菇土豆片(3/10)
香菇洗干净，切片。可以先泡干净再切。
土豆去皮，洗净，切片。
彩椒洗净，切好，备用。
瘦肉切好，我用的里脊肉，葱和蒜切好。
锅中加入适量油，待油热后放入葱花和蒜。
将切好的瘦肉放到锅里翻炒，这是可加入一小勺生抽。
待瘦肉炒快熟后，放入香菇和土豆，一起翻炒，并加入一勺盐，半勺十三香。然后加一点儿水，小炖一下。
快到出锅时放入彩椒。
出锅时撒点葱花点缀下，色香味俱全的香菇土豆片就做好了！
简单好吃的家常版香菇土豆片，快学做起来吧！