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垂涎欲滴的可乐鸡翅(
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鸡翅清洗干净后,正反面各切2-3刀
放入生抽、耗油、料酒,搅拌均匀后腌制15-20分钟
冷锅下油微热后,放入姜片炒出香味,随后放入鸡翅,翻炒煎至两年微黄,导入腌制鸡翅时的料汁,翻炒至呈现出淡淡的焦黄
倒入半瓶可乐,约300-330ml。爱吃甜味的朋友可以倒整瓶可乐,会比较甜哦。大火煮20分钟左右。
最后大火收汁时,要用锅钳不断翻炒,放入一丢丢盐,翻炒入味即可出锅~