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常年荣登最受欢迎中餐榜的 | 黑椒牛柳#巨下饭的家常菜#(3/9)
在切好的牛肉中放入料酒、蚝油和鲜鸡汁，充分抓拌均匀，腌制15分钟
继续放入食用油，抓拌均匀，锁住牛肉中的水分
放入玉米淀粉，抓拌均匀
锅内倒入食用油，油热后放入葱蒜末爆香
放入腌制好的牛肉，快速进行翻炒
放入切好的洋葱，翻炒出香味
继续放入青椒丝、尖椒丝和胡萝卜丝，翻炒均匀
放入黑椒汁、生抽和蚝油，充分翻炒均匀即可
超级美味的黑椒牛柳就做好了