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辣炒兔丁(
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准备好可爱的兔兔一只
切成小块,放点姜和料酒,去去土腥味
准备好葱段,蒜瓣,辣椒,香叶,八角,桂皮和花椒麻椒
配菜老朋友青椒块儿准备一些
起锅烧油,放入兔子翻炒
加入刚刚准备一盘子的调料,
翻炒均匀,加入老抽、生抽、耗油、料酒
加适量盐和一点白糖,多炒一会,喜欢软烂的可以加点水炖一会儿,收汁,加入青椒翻炒均匀
出锅啦,兔兔这么可爱,我们一起来吃吧