辣炒兔丁
好久没吃兔子了,正好碰见促销,就买了一直,简单做做,下酒刚刚好
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步骤1/9
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准备好可爱的兔兔一只
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步骤2/9
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切成小块,放点姜和料酒,去去土腥味
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步骤3/9
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准备好葱段,蒜瓣,辣椒,香叶,八角,桂皮和花椒麻椒
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步骤4/9
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配菜老朋友青椒块儿准备一些
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步骤5/9
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起锅烧油,放入兔子翻炒
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步骤6/9
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加入刚刚准备一盘子的调料,
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步骤7/9
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翻炒均匀,加入老抽、生抽、耗油、料酒
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步骤8/9
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加适量盐和一点白糖,多炒一会,喜欢软烂的可以加点水炖一会儿,收汁,加入青椒翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦,兔兔这么可爱,我们一起来吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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