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袅袅孜然牛肉(4/4)
青红椒切碎、蒜蓉 牛肉切薄片，放盐、鸡精、花椒油、麻油、生粉、酱油、孜然粒，加入少量水抓匀，腌10分钟。
配料下锅放配料的盐，稍微炒下
牛肉快速下锅，快速翻炒至没有血丝出锅
装盘，色香味俱全的袅袅孜然牛肉上桌了！