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#我的养生日常-远离秋燥#酱卤凤爪(2/5)
葱白洗净切成两段
鸡爪洗净,加料酒焯水
捞出来换锅,倒入热水没过鸡爪。倒入酱油,放入葱姜和香料
依口味加盐和鸡精调味,大火煮开后转中火继续炖煮25分钟
冷却放凉之后把葱姜取出,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜入味