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简易版卤肉饭(12/12)
切好洋葱
香菇切丁
五花肉切丁。用白胡椒腌制15分钟
准备好材料
生抽,老抽,一点点料酒。兑好。
用油炸一下洋葱
下五花肉炸至微微金黄。下准备好的料翻炒
下香菇翻炒
加入开水和洋葱
加入调好的料汁,小火焖煮1个小时
大火收汁3分钟左右
铺在饭上就可以开吃了