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绿豆糕(1/4)
去皮绿豆清洗一下，上蒸锅蒸半个小时，这个我没有拍照，蒸好的绿豆加水放入破壁机中，打成细糊，一定要打的细腻一点。
锅中加黄油化开之后，把绿豆糊倒进去，炒汁绿豆糊粘稠，不易滴落。
炒好的绿豆泥，放凉后加入糖桂花搅拌均匀。
分成适量的等份，用模具压好，即可。