绿豆糕
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宝宝喜欢吃绿豆糕,周末在家休息的时候就试着做了一下。自己做的零添加,健康又美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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去皮绿豆清洗一下,上蒸锅蒸半个小时,这个我没有拍照,蒸好的绿豆加水放入破壁机中,打成细糊,一定要打的细腻一点。
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步骤2/4
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锅中加黄油化开之后,把绿豆糊倒进去,炒汁绿豆糊粘稠,不易滴落。
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步骤3/4
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炒好的绿豆泥,放凉后加入糖桂花搅拌均匀。
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最后一步
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分成适量的等份,用模具压好,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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