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快手菜｜玉子豆腐肉末蒸蛋(5/6)
玉子豆腐切块装盘。
肉末里加入生抽、蚝油和白胡椒粉，抓拌均匀。
调好的肉末装入盘中，中间留一个圈圈~
打入一个鸡蛋。
开水上锅，蒸12分钟。
蒸好取出，淋1勺蒸鱼豉油，撒几颗葱花，再淋上热油即可。