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鸡胸肉还能这么吃锅包肉走起来(
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准备一块鸡胸肉,去掉周围白边
切片备用
加入淀粉,少量水,胡椒粉抓拌均匀备用(可放葱姜去腥)
调个料汁:白糖一勺,白醋一勺,番茄酱一大勺,适量清水。搅拌均匀即可
起锅烧油,开始下肉片炸,刚开始小火炸至变色捞出,转大火进行复炸,炸至金黄捞出备用。
另起锅烧油,下入料汁,小火翻炒至起泡泡,下入肉片,翻炒均匀
出锅撒白芝麻装饰即可