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#巨下饭的家常菜#咖喱肥牛(
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拿一锅,水沸后下肥牛少许黄酒去腥,变色后捞出
土豆胡萝卜切方块,起锅油热后下入两种食材,中火煸炒
煸炒到土豆最外层半透明状,下入小葱头继续煸炒
洋葱炒出香味后加2勺生抽1勺老抽调色增香
倒入半罐牛奶,生活所迫有实力可以多加点,哈哈哈
烧开后加入热水和一块百梦多咖喱,这个咖喱味道啧啧啧~~
煮到汤汁浓稠后,下入之前焯好的肥牛
煮1~3分钟,加入适量盐调味,出锅盛饭!