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#巨下饭的家常菜#凉拌贡菜苔干你一定喜欢清脆爽口的开胃菜(8/25)
准备东古一品鲜酱油
贡菜干去掉外包装袋，放在大盆里用清水浸泡约一小时
贡菜多次用水清洗干净后，挤干水分备用
把挤干水分的贡菜缕好，整齐摆放在菜板上
贡菜用刀切成小段备用
把切好的贡菜放在一个大碗里面
我喜欢用这个橄榄油，健康低脂肪
加入约10克橄榄油
这是东古一品鲜酱油
加入约5勺东古一品鲜酱油
这个牌子的老陈醋不错
加入约6勺老陈醋
加入约4克食盐
加入约5克蔬菜精
加入这个剁辣椒，可以调味，颜色也好看
加入适量的剁辣椒酱
油泼辣子，香辣入味好吃
加入适量的油泼辣子
所有的调味料添加完毕
用勺子把食材和调料充分搅拌均匀
这个就是添加好调味料的贡菜
我们用勺子舀一点出来看看，有没有很喜欢
现在可以装盘啦，凉拌贡菜香味十足
没吃过的人快来看看，真的是色香味俱全呀
清脆爽口的凉拌贡菜，是夏季必备的一款开胃小菜