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夏日必吃——芋儿白菜(4/13)
芋头去皮洗净切滚刀
小白菜切段
老姜2片，花椒适量
热锅放入猪油
放入老姜，花椒
芋头下锅翻炒
加入足量的水，没过芋头
大火烧开，转中小火继续煮
直到芋头煮软（用筷子轻轻就能戳穿）
下入小白菜煮软
盐➕鸡精调味
出锅
生抽1勺➕醋2勺➕红油辣椒2勺➕鸡精，调个蘸碟蘸芋儿，太好吃了✌️