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蜜豆抹茶奶冻(3/9)
准备食材
将吉利丁片剪小，放入冰水中泡软。如没有冰水就将吉利丁片泡在饮用水中，再放入冰箱冷藏待用。
大碗中加入厚椰乳、牛奶、细砂糖，搅拌均匀。
隔水加热或者放入微波炉加热到60度。
加入泡软的吉利丁，搅拌至融化。
筛入抹茶粉，加入蜜豆，搅拌均匀。
倒入模具，冷藏4小时。
脱模切块
手机总是照不出抹茶的绿色、蜜豆的暗红色……唉……