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健脾益胃南瓜蒸排骨(2/7)
200克排骨洗净切小块沥干水份,然后放碗里分别加入盐,料酒,蚝油,生抽,老抽和生姜粉。
最后放入小麦淀粉(或生粉),用筷子搅拌均匀。
搅拌均匀后腌制20分钟。
准备300克南瓜洗净切块,依次码入盘子。
上面铺上腌制好的排骨。
再往排骨上撒蒜泥和适量小米椒(这里用了半个小米椒)。 就这样交给电饭煲吧,下面煮饭,上面蒸菜。 去看奥运会,等饭熟了菜也可以吃了! 一举两得,是不是很省事
铛铛铛铛……出锅啦,撒上葱花点缀,开吃吧!