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#我的养生日常-远离秋燥#芹菜芝麻鸡蛋饼(4/11)
芹菜叶清洗干净，水开加入食用油，倒入芹菜叶焯水
捞出放入搅拌机，加入少许水，搅打细腻
用过滤网过滤，芹菜汁取重200克
面粉倒入大碗中
磕入两个鸡蛋
倒入200克芹菜汁，搅拌至无干粉
放入黑芝麻搅拌均匀
锅中刷油，倒入适量面糊摊圆
凝固后翻面，煎至熟透
挤入适量番茄酱卷起，依次做完
一道美味的芹菜鸡蛋饼就做好啦～