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牙签牛眼肉无肉不欢一口一串&馋哭隔壁家孩子(4/9)
准备好所需食材
牛眼肉切成小条状
加入黑胡椒粒
蚝油
生抽
红酒和生粉
拌匀后冷藏腌制半小时，让牛肉充分入味。用牙签将肉串一个个串起备用。
油温七成热180度到200度左右将肉串快速炸熟
装盘撒些孜然粉就可以开吃喽