牙签牛眼肉无肉不欢一口一串&馋哭隔壁家孩子
一口一串,即下酒下饭又可以当零食,绝对馋哭隔壁家小孩哦‼️ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/9
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准备好所需食材
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步骤2/9
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牛眼肉切成小条状
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步骤3/9
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加入黑胡椒粒
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步骤4/9
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蚝油
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步骤5/9
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生抽
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步骤6/9
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红酒和生粉
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步骤7/9
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拌匀后冷藏腌制半小时,让牛肉充分入味。用牙签将肉串一个个串起备用。
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步骤8/9
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油温七成热180度到200度左右将肉串快速炸熟
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最后一步
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装盘撒些孜然粉就可以开吃喽
选肥瘦相间的牛眼肉做食材,炸出的肉串嫩嫩哒~
视频参考具体做法‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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