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缤纷下午茶之牛油果法式烘蛋(4/7)
食材如图所示
小番茄对半切，牛油果去皮去核，我用了一半的量
芝士片撕碎加入鸡蛋，再加点黑胡椒和盐，打散备用
油热加入洋葱，炒至透明色后，加入虾仁煸炒至变色
再加入小番茄略微炒下即可，20秒吧，盛入烤盘
牛油果切片摆个盘，然后倒入鸡蛋液。烤箱预热200度，中层20分钟
叮～出炉，好吃又好看，幸福感满满