妈妈的味道——腊排骨炖萝卜(11/12)
食材:腊排骨 白萝卜 姜片 葱
腊排骨煮15分钟后水倒掉重新煮,这样干净些。
15分钟后的腊排骨看着干净些,如果腊排骨比较咸,可以煮30分钟。
加水姜片 花椒 开始煮肉肉啦,这是1个半小时后的白汤。
白萝卜切方块
继续煮20分钟够肉质变软就可以出锅了
辣椒油➕生抽➕蒜➕蚝油
一个人的晚餐也要美美的享受
一碗幸福感
不吃辣椒的就不用调酱汁了
萝卜和腊排骨是绝配,配上酱汁太好吃了。
腊排骨配上酱汁,不用我多说了,味道绝了!