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#一周减脂不重样# 松露煎蛋(10/11)
用料:鸡蛋1个,松露1小颗,鸡粉适量
鸡蛋磕入碗中,加入鸡粉搅拌均匀。
松露洗净切片,
放入蛋液中,
搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏数小时后取出。
锅烧热,倒油,
倒入松露蛋液。
盖上盖子,小火煎片刻。
揭盖,表面蛋液呈半凝固状态,
翻面,将另一面煎熟,
出锅装盘,表面撒葱花点缀。