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缤纷下午茶｜鸡蛋薄饼｜金黄焦璨｜蛋香浓郁｜超级详细(4/13)
鸡蛋2颗 白糖2-3汤匙
牛奶 熟芝麻 最好用黑芝麻
2颗鸡蛋打入碗中 加入白糖
倒入250克牛奶
放入200克面粉
然后慢慢的搅拌均匀 尽量不要有面粉的颗粒
搅匀后加少许食用油 继续搅匀 是油和面糊融合在一起
撒入300多粒芝麻 最后搅匀备用即可
起锅点火 小火 用不粘锅 锅烧空气不放油 倒入一小勺面糊 用勺背摊圆 摊匀 至金黄色
看到边缘变煎黄的后 即可翻面
两面均煎制金黄即可 以此类推 调好的面糊 这样大小的可以摊20张左右
摊的时候 整个厨房都会充斥着那回忆满满的香气 蛋香薄饼吃多少 摊多少 余下的封好保鲜膜放冰箱冷藏 第二天还可以再摊一次 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！
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