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面包机做馒头豆包(4/4)
把所有材料放入面包机，先液体，后面粉，一角放盐，面粉中间挖个小洞放酵母。
盖好盖子，低速和面，如果面粉干可再放5-10克水，低速和面完成后，选择快速和面。然后就放在那里自然发酵吧。
发酵好了，选择快速和面，然后面团排气，好了后，倒出来，做成馒头，豆包，包子，花卷都可以了。
冷水上锅蒸，上汽15分钟，关火闷5分钟，出锅吧。