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凉拌柠檬手撕鸡(0/3)
鸡腿去血，用葱 姜 料酒 冷水下锅煮熟，捞出放入冰水。
蒜末 葱花 小米辣 干辣椒碎 放一起淋上热油，加入生抽一勺 香醋一勺 蚝油一勺 麻油一勺 白糖半勺 盐半勺
鸡腿撕成条，放柠檬 香菜，加入料汁抓匀即可。