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#巨下饭的家常菜#攸县香干炒肉片(14/16)
准备好食材
瘦肉切成片，加入料酒、生粉、1勺酱油
拌匀腌制10分钟
攸县香干切片
生姜切片、干辣椒切段
锅中放油烧热
放入姜片炸香
放入辣椒和花椒粒炒香
放入肉片
炒至8成熟
放入攸县香干
放入1勺酱油
翻炒2分钟至入味
放入小葱末
翻炒均匀
装盘