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#巨下饭的家常菜#椒香可乐鸡翅(7/9)
鸡翅浸泡四小时，中间换水，泡出血水后用厨房纸擦去多余水分。
鸡翅对半切开。
碗中加入鸡翅，料酒，生抽，蚝油，可乐，花椒，姜片。腌制一夜。能没过就可以了，可乐没用完的烧制时候添加
捡去花椒后入锅煎，鸡皮面向下，可以不放油哦。注意中小火。
一面出棕色后翻面！两面都要这样的颜色哦。
把腌制的料汁倒入。加老抽调色。剩余的可乐也加进去。中火十分钟。
大火收汁，这时候加盐调味。
可以吃啦！
多汁软嫩超级入味！