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#我为奥运出食力# 家庭版串串香(4/9)
成品
材料：荤菜有海鲜，午餐肉，猪肝等等，素菜就更多了，但凡你喜欢的都可以安排上。所以在家做这个小吃，可以随心所欲的，比去堂食更方便。
这个就是我们今天的主角
首先就是将荤素材料都分开，然后相应切片切块处理。猪肝因为有腥味，所以切片后多浸泡冲洗2遍。同时准备一大把的竹签。
分别将所有的食材都用竹签串起来，外面吃一根竹签就一小块，吃着不过瘾，在家咱们就舍得用材料了，一根竹签串满满的，吃着更嗨
烧水，尽量是比较深的锅，水开后分别将素菜和荤菜放入烫熟，然后取出来。
把串串香的调味粉先倒入大碗中，然后加入凉开水
接着把食材都放入，最后倒入调料汁，撒上适量的熟白芝麻，浸泡30分钟左右吃很入味。
夏天在家来一份，吃得真舒服