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红枣曲奇饼干(
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(1.)准备食材。
(2. )1.黄油室温软化。➕白糖,用刮刀。翻拌融合, 2.一个蛋打散,全蛋液分三次加入黄油里。每次搅拌混合均匀。再加下一次, 3.用面粉筛,筛入低筋面粉。 用刮刀翻拌均匀。加入提前准备好的红枣碎。继续翻拌均匀,揉成面团。
(3)面团垫上硅油粘纸,整理成一个圆柱形卷起来放入冰箱冰冻1小时。 时间到,取出切成约0.5厘米厚的薄片。铺在烤盘上。
(4)烤箱165度,提前预热10分钟。戴上防烫手套,把烤盘放入烤箱。上下管165度烤18分钟。时间到取出放凉即可。
(5)摆盘开吃。