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超级下饭菜：青椒肉丝(6/10)
螺丝椒切成细长条状。
肉切丝。
先腌肉，加入盐，油，老抽，黑胡椒粉和一小勺淀粉，抓拌均匀即可。
再调个料汁，一勺生抽，适量盐，白糖，鸡精，蚝油，再加小半碗淀粉水，搅拌均匀备用。
先炒肉丝，炒30s-1min就可以出锅，备用。
然后重新起锅，下油炒葱姜蒜爆香。
加入青椒，炒至断生。
加入肉丝，倒入调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁，即可出锅。
出锅啦，看起来就食欲满满哦！
色泽诱人，汁水饱满，超级下饭！赶紧去做吧！