夏日必备降暑甜品:酸奶冰沙啵啵(2/14)
木薯粉里加入香兰叶粉
再加入白糖
倒入开水
快速搅拌均匀
再倒入50克木薯淀粉
揉成不粘手的面团
揪一小块
全部搓成小圆球
开水煮沸后再煮5~8分钟,全部飘起
快速捞入冰水里降温
冻好的酸奶,用叉子捣成冰沙
放入香兰叶啵啵球
最后放入火龙果肉即可食用
成品图