烤箱版桂圆(龙眼干)(
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新鲜的龙眼,洗干净,剥了壳。
原本是晶莹剔透,水当当的。
怕它粘在烤盘上,用了一张蛋糕纸垫一下。
上下都是150度,烤半小时。
接着半小时就要调低温度120度左右,偶尔要翻动一下,避免糊掉,毕竟是糖分比较多的水果。
还没全部完成,挑了一些已经烤好的,其他让它慢慢继续110度慢慢烤,直到全部变成褐色就好了。