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缤纷下午茶之蜜桃隔空奶冻(2/12)
蜜桃削皮，加水煮开，过滤，取60g备用。
往蜜桃汁中加QQ糖，小火溶解。
搅拌溶解。
取一些蜜桃块装入你喜欢的杯子。
倒入QQ糖水，没过蜜桃块就行。
冷藏半小时，至凝固。
牛奶＋淡奶油微微加热，加入冰水泡软的吉利丁片，溶解。倒到一个平盘中。
取出蜜桃杯，插上你喜欢的花草。
吸管对折放入蜜桃杯，倒扣，如图，利用压力差，液体便充满杯口，详见视频。
小心抽出吸管，放入冰箱，冷藏半小时至奶冻层凝固
用刀划开杯子边缘，取出蜜桃杯，详见视频。
撒上奥利奥饼干碎，放上蜜桃块装饰，放上巧克力花及草点缀，赶紧入囗吧，QQ凉凉的。