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#我为奥运出食力#鱼香肉长豆角(1/13)
准备材料
里脊肉去筋切肉末，长豆角洗净切成长条，辣椒切丁、蒜切末。
锅中倒入适量清水煮沸后加入少许盐倒入长豆角煮熟（大概煮4-5分钟左右），煮熟后捞出放冷水浸泡一会。
放凉的长豆角装盘备用。
热锅冷油放蒜末爆香
倒入里脊肉炒至变色（里脊肉腌制一会）
倒入辣椒炒一下下
放入泡椒和红剁辣椒
倒入生抽和蚝油翻炒片刻
加入适量热水煮开
再用少许用清水调好的生粉勾芡即可
煮好鱼香肉盛出倒长豆角上面，一道美味家常菜就这样愉快完成✅
赶紧用漂亮的装备拍一张定型照吧……