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#蛋趣体验#干贝苦瓜羹(10/12)
准备所有材料
把浸泡好的干贝放入锅里，倒入适量的水开火
三份一根的苦瓜洗净，剁碎备用
倒入适量的蛋白，用筷子稍微搅拌一下
水开后，干贝煮个10来分钟，用铲子压碎
倒入切碎的苦瓜，煮个一分钟
倒入淀粉水，一边倒一边搅拌均匀
倒入稍微搅拌的蛋白，一边倒一边搅拌均匀
倒入一勺盐，一勺鸡粉搅拌均匀
试下味道
美味的干贝苦瓜羹就做好了
试了一下，虽然还有点点苦，但是都是我们能接受的味道，晚饭就这碗汤解决了