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秋葵蒸鸡蛋(1/9)
准备食材。
鸡蛋打入碗中搅散。
加适量凉白开（鸡蛋液和和水的比例1.5:1）
过筛两次（这样蒸出来的鸡蛋更爽滑）
过筛后的鸡蛋液。
秋葵切片放入鸡蛋液里。
锅里加足够水开始蒸（水开后蒸15-20分钟）
出锅后淋少许芝麻油再来一勺欣和轻盐12克昆布酱油。
营养又简单，孩子们都很喜欢。