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泰式香兰鸡(2/15)
鸡腿肉洗净切大块如图
香茅、蒜、红葱头和姜切碎放入打汁机里
加入红糖15克
加入1汤匙芝麻油
加入2汤匙鱼露
加入1汤匙蚝油
加入2汤匙椰浆打成酱汁
倒在鸡肉里拌匀腌制3小时（做好隔夜腌制）
斑斓叶洗净擦干水分，把头部放上，尾部放下弄个漏斗状如图
放入鸡块
尾部穿入漏斗里如图
剪去多余的
依次做完
锅里油烧热下入筷子能快速冒泡下入鸡块中火炸熟
香兰鸡就做好啦