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大卫四川干拌小面(0/3)
起锅烧油，将肉末炒变色后加入姜蒜末和豆瓣酱，然后加入生抽老抽耗油盐炒出样子。盛出备用。
开水烫生菜后下面。面熟后过凉水备用。
在碗底放入少量醋，香油，油泼辣子。将面加入后加上炒好的臊子和生菜。