丝瓜羊肉粉丝汤(2/5)
葱姜蒜，切末，香菜切段，备用
我直接买的羊肉馅，馅儿里放葱姜蒜，一个鸡蛋，盐，鸡精，酱油，玉米淀粉，混合搅拌均匀。
丝瓜去皮切滚刀块，
锅中放油，放葱丝，放丝瓜翻炒，放水，煮开，放入羊肉丸子。煮开，撇去浮沫，放少许盐，香油，生抽，醋（少许）出锅前放入粉丝煮一分钟，临出锅放香菜段和葱丝。
太好吃了，一吃一大碗！