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不加一滴水的鸡汤(6/8)
两个大鸡腿洗净备用
准备一个大碗，上面扣一个比它小一点的碗
鸡腿放到碗中间，上面铺上姜片，红枣，枸杞
上锅蒸30分钟左右
蒸好后的鸡腿马上放冰水里，冷却后撕成长条
三片柠檬祛籽，放鸡肉里，加入生抽两勺，蚝油一勺，辣椒油适量，一把花生米，口重的话可以加点盐
端出鸡汤打开上面的碗，加入蒸锅上的红枣，枸杞
一碗不加水的鸡汤就做好啦，超级方便简单，酸辣柠檬鸡腿也非常好吃