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不加一滴水的鸡汤的做法

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不加一滴水的鸡汤

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每一份鸡汤都蕴藏着一份细腻的爱 ❤️

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿

、

红枣颗

、

枸杞克

、

姜片

、

生抽勺

、

蚝油勺

、

辣椒油勺

、

柠檬个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个大鸡腿洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
准备一个大碗，上面扣一个比它小一点的碗
步骤3/8 点击查看大图
鸡腿放到碗中间，上面铺上姜片，红枣，枸杞
步骤4/8 点击查看大图
上锅蒸30分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
蒸好后的鸡腿马上放冰水里，冷却后撕成长条
步骤6/8 点击查看大图
三片柠檬祛籽，放鸡肉里，加入生抽两勺，蚝油一勺，辣椒油适量，一把花生米，口重的话可以加点盐
步骤7/8 点击查看大图
端出鸡汤打开上面的碗，加入蒸锅上的红枣，枸杞
最后一步点击查看大图
一碗不加水的鸡汤就做好啦，超级方便简单，酸辣柠檬鸡腿也非常好吃

小贴士

没啥技巧，简单易做，新手也可以做的非常好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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