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#巨下饭的家常菜#丰富餐桌味|营养丰富且超级下饭的咖喱肥牛(3/12)
准备好图片中所示的食材，并切丁
烧开一锅水，可以分成两份：一份用来给肥牛焯水、另一份用来最后焖煮菜品
肥牛焯水后捞出备用（煮出血沫后就可以捞出了）
热锅冷油，下入洋葱片炒香
洋葱片炒至微微透明后下入土豆丁翻炒
下入胡萝卜丁翻炒2分钟
下入一铲子生抽，炒匀
加入沸水，没过食材
煮几分钟后加入半块咖喱，搅拌至咖喱融化，这里如果用的不是不粘锅，就需要多搅拌几次，防止糊锅
下入肥牛，盖盖焖煮5分钟
开盖加入牛奶，搅拌均匀，出锅
开吃～超级下饭～