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酸梅汤#我为奥运出食力#(5/6)
10g乌梅+4g玫瑰茄+2g甘草片+16g山楂片+12g陈皮用清水冲洗干净
冲洗后倒入锅中，加入2000ml矿泉水浸泡2小时
浸泡后大火煮开，再转小火煮40分钟
煮至40分钟时加入100g冰糖，熬制冰糖融化后关火
过滤出原材料，撒上干桂花，冷藏口感更佳
酸梅汤