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适合夏天的凉拌黄瓜,快做给你爱的人吃吧!(
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1. 木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
2. 黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3. 锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
4. 油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
5. 木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
爽口开胃的凉拌黄瓜就做好啦~