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嫩滑无刺 柠檬香煎巴沙鱼(
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巴沙鱼洗干净切块
加入1勺料酒,适量黑白胡椒粉,1勺蚝油,半勺生抽,滴入几滴柠檬汁,拌匀,再放入1勺橄榄油,抓匀腌制!
平底锅少许油,腌制好的巴沙鱼块用厨房纸吸去水分,入锅煎制
鱼块煎至两面金黄,放入两片柠檬片,再煎一分钟,就可以出锅了
鱼肉带着柠檬的清香,口感嫩滑,鲜香美味!