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日式土豆泥沙拉三明治#丘比三明治#(13/13)
黄瓜切片,薄一点或者薄厚适中,不要太厚 太厚了腌制不透,不好拌,口感也没那么好
洋葱切条
将切好的洋葱、黄瓜片加盐腌制5-10分钟
腌制好的黄瓜洋葱用水冲刺一下,把水攥干,防一旁待用
蒸熟的土豆和胡萝卜捣成泥(蒸熟比水煮的好,水分没那么大,口感也好)
倒入捏碎的鸡蛋,鸡蛋后放为了保留点小块,保留口感,这样不会跟土豆泥一起压扁了
攥干水的黄瓜洋葱倒入
放适量丘比沙拉酱、现磨黑胡椒碎、海盐调味
2片吐司用黄油煎至两面金黄,一定要小火
码上土豆泥,厚厚的,能放多少放多少
够厚吧,放上另一片吐司夹好
够实诚,能吃饱哈哈哈
来试试吧